Bienvenue dans ma cuisine gourmande où chaque recette est une aventure savoureuse! C’est ici que j’te partagerai des concoctions qui réchaufferont ton cœur et éveilleront tes papilles. Que tu sois un chef chevronné ou un apprenti en cuisine, ces recettes sont conçues pour t’inspirer et faciliter la préparation de tes repas au quotidien.
Dans cette escapade gustative, tradition et créativité se rencontrent pour transformer des ingrédients simples en des plats exceptionnels. Alors, t’es prêt?
Recettes
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Tarte rustique aux bleuets sauvages et à la lavande
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 à 45 minutes
Portion(s) : 8 personnes
Pouding de chia à la noix de coco
Préparation : 5 minutes
Attente: 1 à 2 heures au frigo
Portion(s) : 4 à 5 portions
Cold brew à l’orange et à la cannelle
Préparation : 5 minutes
Attente : 12 à 18 heures
Portion(s) : Pour 4 personnes
Patates douces farcies aux épinards, cheddar et ciboulette
Préparation : 15 minutes
Cuisson : Environ 40 minutes
Portion(s) : Pour 4 personnes
Overnight oats à la lime et au matcha
Préparation : 5 minutes
Attente : Au minimum 5 heures
Portion(s) : Pour une personne
Confiture à la fraise et à la rhubarbe
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 à 30 minutes
Portion(s) : Environ 500 ml
Mac and cheese à la bière et au bacon fumé
Préparation : 10 à 15 minutes
Cuisson : Environ 20 minutes
Portion(s) : Pour 4 à 6 personnes
Pancakes protéinées au fromage cottage
Préparation : 5 minutes
Cuisson : Environ 6 minutes par pancake
Portion(s) : 6 pancakes
Truite rôtie au miel, à la moutarde et au romarin
Préparation : 5 minutes
Cuisson : Environ 22 à 25 minutes
Portion(s) : 4 personnes
Sandwichs au Porc effiloché, sauce whisky et érable (à la mijoteuse)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : Environ 8 heures et 30 minutes
Portion(s) : 8 personnes
Tofu style poulet au beurre à la patate douce
Préparation : 10-15 minutes
Cuisson : Environ 25 minutes
Portion(s) : Pour 4 à 6 personnes
Gourmand Chocolat Chaud Maison
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 à 10 minutes
Portion(s) : Un peu plus de 500 ml