Bienvenue dans ma cuisine gourmande où chaque recette est une aventure savoureuse! C’est ici que j’te partagerai des concoctions qui réchaufferont ton cœur et éveilleront tes papilles. Que tu sois un chef chevronné ou un apprenti en cuisine, ces recettes sont conçues pour t’inspirer et faciliter la préparation de tes repas au quotidien.
Dans cette escapade gustative, tradition et créativité se rencontrent pour transformer des ingrédients simples en des plats exceptionnels. Alors, t’es prêt?
Recettes
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Truite rôtie au miel, à la moutarde et au romarin
Préparation : 5 minutes
Cuisson : Environ 22 à 25 minutes
Portion(s) : 4 personnes
Sandwichs au Porc effiloché, sauce whisky et érable (à la mijoteuse)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : Environ 8 heures et 30 minutes
Portion(s) : 8 personnes
Tofu style poulet au beurre à la patate douce
Préparation : 10-15 minutes
Cuisson : Environ 25 minutes
Portion(s) : Pour 4 à 6 personnes
Gourmand Chocolat Chaud Maison
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 à 10 minutes
Portion(s) : Un peu plus de 500 ml
Soupe réconfortante aux poireaux, saucisses et kale
Préparation : 5 à 10 minutes
Cuisson : Environ 20 minutes
Portion(s) : Pour 6 personnes
Pancakes aux zucchinis, cheddar et saumon fumé
Préparation : 15 minutes
Cuisson : Environ 6 minutes par pancake
Portion(s) : Pour 4 à 6 personnes
Boulettes aux saucisses, pommes et à l’érable
Préparation : 5 à 10 minutes
Cuisson : Environ 25 minutes
Portion(s) : Pour 4 personnes
Carottes rôties à l’érable et à l’harissa
Préparation : 5 minutes
Cuisson : Environ 24 minutes
Portion(s) : Pour 4 à 5 personnes
Orzotto au chorizo, crevettes et à la courge
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 à 30 minutes
Portion(s) : Pour 4 à 6 personnes
Tarte au chocolat, fleur de sel et croûte de pretzels
Préparation : 25 minutes
Attente : au moins 2 heures au frigo
Portion(s) : 8 personnes
Poutine maison et sauce à la bière noire
Préparation : 15 à 20 minutes
Cuisson : Environ 30 minutes
Portion(s) : Pour 4 personnes
Muffins déjeuner gloire du matin
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 22 à 24 minutes
Portion(s) : 12 muffins